Wie kann ich das Schrägstrichzeichen '/' in Apache 'Wenn' regex der Direktive fliehen?

Ich wollte .xhtml Dateien als

• application/xhtml+xml , wenn der Browser dies akzeptiert.
• text/html andernfalls

Ich habe es mit mod_rewrite versucht, aber es hat nicht mit Options -FollowSymLinks funktioniert (siehe Warum bekomme ich 403 verboten, wenn ich von Apache RewriteRule betroffene Dateien sehe, wenn ich 'Optionen -FollowSymLinks' habe? ).

Dann habe ich es versucht

Aber ich bekomme einen Syntaxfehler: Kompilieren des regulären Ausdrucks fehlgeschlagen.

Inzwischen benutze ich diesen Code ...

... was funktioniert, aber ich möchte den richtigen MIME-Typ zuordnen.