da this.$$listeners ein assoziatives Array ist und assoziative Arrays in Javascript keine Regexs als Schlüssel verwenden, deutet das darauf hin, dass die kurze Antwort "nein, du kannst nicht" lautet.
Nicht im Lieferumfang enthalten, aber .. Sie könnten eine Hilfsfunktion customOn () erstellen und diese anstelle von $ on verwenden. customOn () könnte eine Regex für den Ereignisnamen ausführen und jedes Event versenden.