Das hängt leicht von Ihrer Version von Mungo ab, aber die Methodensignatur für findOne sieht ungefähr so aus:
Was Sie als options (die Sorte) vorhaben, behandelt mongoose als fields (welche Felder geladen werden sollen).
Sie könnten versuchen, null für Felder explizit zu übergeben:
Aber wenn Sie können, sollten Sie wahrscheinlich die Abfrage-API verwenden, die klarer ist, wie:
%Vor%